ES TELLER

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Afwan..
dari awal puasa penasaran dengan penampakan es yang satu ini..
kalau lihat gerobaknya ko menggiurkan..heehee
selesai nya beli sambil lihat-lihat apa aja bahan2 yang ada di gerobak penjual..
hari ini pengen ikutan juga buat es ini. tapi males buat kuah santan & sirup gula hehe( *jangan di tiru* ).
jadi ana ganti skm plus sirup melon aja yang mudah..

🍧 ES TELLER 🍧

bahan :
1/2 buah mangga.
1/2 buah pepaya.
1 bungkus agar2 hijau
100 gr rumput laut kering
1sdm selasih
100gr labu kuning , potong-potong kukus
skm putih secukupnya
sirup melon secukupnya
es serut



cara membuat :

1. Cuci buah , lalu kupas buah mangga , pepaya , potong dadu.

2. Rendam di air biasa , dari siang rumput laut kering , sering diganti air nya , rendam sampai lunak. Potong2 lalu bilas dengan air matang , tiriskan.

3. Masak agar2 hijau sesuai petunjuk. Tuang di loyang. Setelah dingin. potong dadu.
Rendam selasih di air. sisihkan.

4. tata di mangkuk es serut , labu kukus , agar2 hijau , rumput laut , selasih , buah mangga & pepaya.
Tuang skm & sirup.
sajikan dingin.
jangan lupa diaduk..hheehe

Nb : mampu ditambah nata de coco , cincau hitam , roti tawar ,dll.
kalau pake kuah santan enak lagi..ada gurih2 manis...heemm..enakkkk

ayyooo direcook..

Ummu Ramdhan Jambi

Selamat mencoba
Semoga bermanfaat


Lihat juga resep yang lain diblog..
https://resepkomplit123.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺