MIE KANGKUNG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

MIE KANGKUNG

Bahan :
200 gr mie Kuning
2 ikat kangkung siangi
1/2 kol iris kasar
3 siung bawang putih cincang halus
100 gr fillet dada ayam , potong dadu kecil
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 gula pasir
Saus tiram
Kaldu bubuk
2 sdm minyak untuk menumis

Pelengkap :
daun bawang , potong-potong
bawang goreng
air perasan jeruk
sambel



Cara Membuat :
Rebus mie sebentar saja tiriskan...
Panaskan minyak , tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan fillet dada ayam , masak sampai berubah warna.
Tambahkan  saus tiram , garam , gula dan merica bubuk. Aduk rata beri air dan kaldu abu masukkan kangkung dan kol...masak sampai matang...

Siapkan piring tata mie lalu siram dengan kuah kangkung sajikan dgn pelengkap...

📝  *Ummu Muhammad Bone*

Lihat juga resep diblog..
https://resepkomplit123.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa🌺