PIZZA ALA ALA

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

✔️ Bahan topping:
3 buah sosis sapi , potong-potong
10 pentol bakso ,  potong-potong
1 buah bawang bombay , potong melintang
2 siung bawang putih ,  geprak lalu cincang
Sedikit garam
Margarin tuk menumis

* Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan tambahkan garam , sosis dan pentol ,  aduk rata. sisihkan....

✔️ Bahan roti:
500 gr tepung terigu prot tinggi
1/2 sachet fermipan
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm margarin
2 sdm gula pasir
2 kuning telur
air secukupnya..

* Campur fermipan/ragi beserta air dan gula ,  seduh sampai gula larut kemudian
Campur semua materi yang lain kecuali margarin dan garam.
Uleni sampai tercampur rata (sekitar 10 menit) , masukkan margarin dan garam , uleni sampai kalis.. bagi 3 adonan.. diamkan kurang lebih 30 menit..


✔️  Bahan pelengkap:
keju Mozarella potong-potonh
daun oregano
saos tomat mayones
Irisan tomat

✔️  Penyelesaian :
- Ambil 1 bab adonan , pipihkan bentuk bundar kemudian tusuk-tusuk pakai garpu diatas loyang oven yang sudah diolesi margarin..
- Olesi saos tomat dan mayones dipermukaan roti kemudian taburi daun oregano.
- Tambahkan cuilan keju mozzarella kemudian tambahkan materi topping dan cuilan tomat.
- Terakhir tambahkan saus tomat lagi diatasnya
- Panggang sampai matang..

Selamat mencoba ,  agar bermanfaat...

🌹 Ummu Abdillah Darma

Lihat juga resep diblog..
https://resepkomplit123.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa🌺