PR. ANEKA PUDING / (28) SOYMILK PUDDING

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

2⃣8⃣. PR ANEKA PUDING

🌺 Ukhti Dian Bone

SOYMILK PUDDING

Soymilk pudding  a.ka puding susu kedele a.ka puding kembang tahu a.ka puding tahwa (tahu hua)...

Bahan:
5 gelas Air tahu/ susu kedelai (tawar/tanpa gula)
1 Bungkus Agar-agar plain



Caranya:
Air tahu dan agar- biar masukkan ke dalam panci , aduk rata , kemudian nyalakan api sedang dan terus diaduk jangan hingga gosong , masak hingga mendidih.
Setelah mendidih tuang ke cetakan.
Saran ana tuang ke cetakan kecil saja jangan yang besar sebab pudding ini sangat halus dan lembut gampang hancur , dan kalau belum mau makan jangan dilepas dulu dari cetakan sebab akan mengeluarkan air , boleh jangan buat di cangkir lebih gampang kalau mau makan tinggal siram saus diatasnya saja , dan tidak usah di keluarkan dari cetakan lagi , biarkan cuek masukkan ke kulkas akan lebih nikmat kalau disantap dalam keadaan dingin. Kalau sudah mau makan gres siram sausnya!!!

Bahan untuk sausnya:
Gula merah (sisir kasar) ke
Air putih secukupnya
Jahe (harus banyak) dikeprek

Caranya:
Masak gula merah dan jahe dgn air secukupnya biarkan mendidih dgn api kecil sesaat supaya sari jahenya mampu keluar , setelah itu saring
gula merahnya , setelah dingin. siram diatas puddingnya dan sajikan.


Lihat resep lainnya di blog https://resepkomplit123.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa🌺