Resep Sponge Cake Dasar Super Lembut Mudah Dibuat No Ribet

Resep Sponge Cake Dasar - Suka cake lembut? Jika iya, simak baik-baik resep sponge cake yang akan kami bagikan kali ini. Sponge cake merupakan salah satu kudapan manis lembut yang memiliki rasa enak dan lezat. Sponge cake ini biasanya digunakan sebagai kudapan manis dasar atau cake dasar untuk membuat kudapan manis tart ulang tahun yang biasanya di hias buttercream atau aneka frosting jenis sponge cake.

Karena kelembutannya kini sponge cake dasar tak melulu di kreasikan menjadi kudapan manis ulang tahun saja. Karena kini cake dasar dapat dibuat menjadi salah satu cake yang kekinian yaitu Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula. Selain itu basic sponge cake juga dapat dikombinasikan dengan belahan buah lemon, lumeran cokelat, Mocca, keju serta aroma panda. 

Resep sponge cake dasar sebetulnya salah satu cake yang enak di kreasikan apa saja. Bahkan di makan begitu saja juga sudah enak dan mantap. Untuk pilihan praktisnya cake ini dapat diberi olesan aneka selai pilihan sesuai selera dan susu. Seperti selai cokelat, selai kacang, selai strawberry atau selai mangga. Bagi anda yang ingin membuat selain mangga sendiri dirumah mampu klik Resep Membuat Selai Mangga Homemade.

Berbicara sponge cake, kudapan manis ini memiliki beberapa kreasi nya. Dari sponge cake sederhana hingga basic sponge cake yang terkenal dengan nama sponge cake dasar yang mampu dikreasikan menjadi cake yang special. Cara membuat resep sponge cake dasar sebetulnya mudah dibuat dan no ribet. Bahan-bahan yang digunakan juga sedikit ketimbang aneka cake, bolu atau brownis lainnya. 

Hanya saja disini kita menggunakan telur yang cukup banyak menyerupai kertika membuat lapis legit dan semacamnya. Walaupun tak sebanyak pembuatan lapis legit, namun sponge cake ini memerlukan sekitar 1/2 kilo gram telur (8 buah). Ini yang membuat bobot sponge cake klasik lebih berat ketimbang olahan cake lainnya. Penggunaan telur yang banyak mengahasil cake yang mengembang, empuk, lembut dan tidak bantet.

Oke, mari disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Sponge Cake Dasar Super Lembut dibawah ini dan silahkan kreasikan sesuai selera anda.

Resep Sponge Cake Dasar Dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Sponge Cake :

• Telur 8 butir
• Gula pasir 200 gram
• Tepung terigu 225 gram
• Emulsifier 1 sendok makan
• Margarine 100 gram (lelehkan)

Cara Membuat Sponge Cake Dasar Homemade :

1. Langkah awal panaskan oven 180 derajat celcius.
2. Setelah itu kocok telur dan gula hingga naik dengan menggunakan mixer, masukkan emulsifier lalu kocok terus hingga adonan kental berjejak (ditandakan kalau adonan dibalik tidak ada adonan yang menetes).
3. Selanjutnya tuang tepung terigu sambil diayak secara bertahap, aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang cincin ukuran 24-26 centi meter.'
5. Kemudian panggang hingga matang, kurang lebih selama 45 menit.
6. Silahkan test tusuk, kalau tidak ada adonan yang menempel mengambarkan cake sudah mantang.
7. Sponge Cake Dasar siap dinikmati dengan aneka selai pilihan atau dibuat cake dengan olesan dan toping sesuai selera. 

Sponge cake menyerupai ini paling enak di nikmati bersama minuman hangat menyerupai kopi dan teh manis. Rasanya yang tidak terlalu manis benar-benar ngebland bila disandingan bersama minuman hangat yang manis. Oh iya, untuk membuatnya dapat diproses dengan cara dipanggang, dikukus serta ada pula resep sponge cake rice cooker (majiccom) yang pernah booming dan populer alasannya ialah resepnya dapat dibuat bagi orang yang tidak memiliki oven.

Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Sponge Cake Dasar Super Lembut Mudah Dibuat No Ribet. Semoga dengan adanya resep sponge cake dasar dari kami dapat membantu anda untuk membuat cake lembut sendiri eksklusif dari dapur tercinta. Sekian, silahkan share kalau dirasa bermanfaaat.

Sumber http://harianresep.blogspot.com